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枇杷抗冻害栽培技术
一、冻害对枇杷的影响和危害
枇杷10~11月开花为“头花”,受冻机会多,但生长时间长,结果大,品质好;11~12月开花为“二花”,受冻机会较少,生长期稍短,但品质与“头花”相差不大;1~2月开花为“三花”,受冻机会少,但生长期短,果小,品质差。
枇杷花朵受冻后易引起内腐,花轴变褐软腐,用手挤压病部有粘稠液体流出,到后期花轴皱缩干枯呈萎蔫状,出现花腐病;低温冻害枇杷花粉粒的萌发,导致枯花而不能坐果;幼果受冻后,果面茸毛萎蔫,有的部分脱落,使果面透青发亮;冻害严重时,幼果变为灰黑色或黑褐色且幼果脱落;幼果较大而受冻较轻的,萼筒四周果肉木栓化,形成果实栓皮病。枇杷叶片不易受冻,但受冻后会萎蔫、枯黄、脱落。
二、枇杷抗冻害栽培技术对策
(1)选择地势高燥,通风向阳,土层深厚的平地或缓坡地,忌有霜冻的低洼地。
(2)选择抗寒性较强,结果性状较好的品种,如‘大五星’、‘四月红’等。
(3)采用嫁接苗,选择根系发达、抗寒性强,能提高枇杷的抗冻能力的石楠等品种为砧木。
(4)采取设施栽培。可用毛竹、杂木或钢管进行搭架,薄膜覆盖。覆盖时间宜在枇杷盛花后或冻害来临前。大棚栽培的枇杷在盛花期时要揭膜,盛花期后再次进行覆盖。盖膜后要注意棚内温、湿度的变化,适当开启门窗进行调节。
(5)花果管理。在有可能受冻的果园,可适当推迟疏花穗和疏果的时间,不留或少留早花果,多留“二花”果,以避开霜冻期;或不进行疏花穗,等到天气回暖时再结合疏果疏去过多的果穗。进行套袋处理,或将花穗下部叶片向上裹束花穗,或用草束包扎露在树冠外的幼果,再覆以稻草。幼果受冻后,应推迟疏果和套袋,待霜冻威胁解除后,再疏去种子已发黑的幼果,留下未受冻的果实进行套袋。对于受冻果实,可于冻后10~20天内喷保果剂1次,1个月后再喷1次,可获得较高的单株产量和较大的无核果实。
(6)修剪受损枝叶。在气温稳定回升后,采取小伤摘叶,中伤剪枝,大伤锯干的措施。
(7)覆盖树盘。霜冻前用稻草或地膜覆盖树盘,或在树盘培土防冻。
(8)涂白树干。用生石灰1.5千克+食盐0.2千克+0.3千克+油脂少许(避免雨水淋刷)+水5千克,拌成糊状涂白剂对树干进行刷白。
(9)进行晾根。开花前扒开土,将骨干根晾7~10天,再施肥覆土,可延迟开花,减轻花和幼果的冻害。
(10)增施**肥。增施**肥能增加土壤腐殖质和改善团粒结构,从而提高地温,防止果树根系受冻。对受冻树应加强肥水管理,肥料以人粪尿、鸡粪、饼肥、腐熟厩肥等**肥为主,配合尿素、复合肥、过磷酸钙等肥;受冻树的根系吸肥能力弱,要薄肥勤施。在新的枝叶老熟后,用0.2%尿素+ 0.2%磷酸钾等根外追肥1~2次,以恢复树势。
(11)果园熏烟。霜冻或寒潮到来之前,在园内用米糠、湿柴和杂草等生火熏烟。熏烟材料或烟雾剂应放在果园的上风头,每亩放6~10堆,堆的大小和数量应视熏烟材料而定。为了能及时有效地防霜冻,又不浪费燃料,烟堆布置和点火的时间应以气象预报和现场观测为依据。
(12)灾后病虫害
树体受冻后,树势较弱,抗病能力降低,较易造成病虫侵害,因此加强病虫害是灾后果园工作的,要及时喷洒杀菌剂和杀虫剂。应在萌芽前对受冻的主干及主枝基部涂抹2次50倍福美砷或5倍腐必清等杀菌剂,可腐烂病。
枇杷的春季管理技术要点介绍
春季是枇杷幼果生长和春梢抽发生长期,做好枇杷春季管理是当年枇杷丰产的重要保证。根据我县实际情况,需要做好以下几个方面的工作。
一、施春肥
施肥时间:在2月下旬到3月上旬;用肥量:占全年施肥量的20%―30%,以腐熟**肥和优质果树**肥为主;施肥方法:在树冠滴水线外开沟,沟深25cm,宽30cm,长50cm,待粪液侵干后回土覆盖。
二、病虫
3月下旬枇杷叶斑病、病、黄毛虫等开始发生,应在春梢萌芽展叶期用1:1:100波尔多液或50%多菌灵800倍液或70%托布津1000倍液和2.5%2000倍液,喷雾。
三、疏果套袋
1、疏果:一般在2月下旬至3月中旬进行,可先疏去病虫果、畸形果、伤果、小果、过密果,留大小均匀的健壮果,并根据树势、品种特性、施肥水平的高低来决定留果量,一般大果型品种每穗留2―3个果,中型品种每穗留4―6个果,小果型品种每穗留7―10个果为宜。
2、套袋:疏果后,在枇杷幼果直径在1―2cm时,用70%托布津1000倍加10%吡虫啉1000―1500倍或65%代森锌600倍加20%杀灭菊酯4500倍混合施用,待药液干后即可套袋。纸袋可用牛皮纸或报纸糊成25×25或30×25cm规格袋,或用厂家经过处理后制成的**纸袋。
枇杷树什么时候修剪好?
枇杷树一年中哪些时期适宜修剪?枇杷树在几月份需要修剪,主要的修剪方法有哪些?
枇杷结果树的修剪时期,因产地而有相当差异,有于采收后至9月进行的,也有于10~11月份修剪的,甚至也有至3~4月份才修剪的地区。各产区又因立地条件不同而有所差异。
凡易受冻害的果园,有的在冻害过后,已经可以辨别幼果是否受冻的3月下旬至4月初,和疏果同时进行。但大多数地区一般多在花芽分化结束,花蕾刚开始显露的8月下旬至9月初进行。
枇杷树在夏秋季进行修剪时,修剪时期越迟,新梢生长越弱;反之,若采收后立即行重剪,则新梢强壮,但又有花芽着生不良,尤其是低温地区,花芽常显着减少。因此,一般在采收后,只行抹芽,为使新梢着花良好,大枝的修剪放在8月下旬开始,在预计花芽量很大,而枝梢生长又较弱时,应采收后立即进行为好,即使是减少部分花量,为使新梢发育好,也是必需的;反之,若预计花量少,则到9月份后再剪,尽量不要减少花芽数。如癌肿病多发的枇杷园,在7月份高温多湿,易加重发病,以9月份后修剪为宜。
枇杷树什么时候修剪好?
对于未结果的枇杷树修剪,因不考虑冻害和着花问题,只要求新梢多,生长强壮就好,故以春梢抽生前的2月中旬为好(因地而异),这个时期剪,只要不是过于重剪,不会因修剪造成树体变弱,无论对促发春梢,还是树体整形,都是好时期。
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