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土壤管理
1.扩穴为了促进李树根系的生长发育，保证树体健壮生长，对于栽植在较为黏重土壤的李树苗，必须进行扩穴。深翻扩穴的时间\好是秋季，因为这段时间是根系生长的高峰，因扩穴而切断的根系，能够很快愈合；而且秋季是个多雨的季节，即使扩穴后不能灌，雨后也可使穴内踏实，使根系很快恢复生长。扩穴时要从里向外翻，深60厘米左右，翻出的表土放在一边，下层土放在一边，回填时表土放底下，生土放上面，在放肥或杂草时应尽量拌匀，分层放入，以免肥料发酵后幼根。在深翻扩穴时，应尽量避免伤根过多。**过筷子粗的根系，注意不要切断，外露根系要用土暂时埋住，回填时将根系放入下层。深翻扩穴的沟，要随挖随填随灌，不要因为干旱时间过长而影响地下部分根系的生长。
2.翻耕李园翻耕能够提高土壤孔隙度，增强土壤保、保肥能力及通气透性。翻耕结合施肥，还可以使土壤中微生物数量增多，活性加强，从而加速**质腐烂和分解，提高土壤肥力，使根系数量增加，分布变深，对于瘠薄的山地、黏土地效果更为显着。这是加速土壤熟化有效的手段，深耕也可以消灭杂草，减少果园病虫害的发生。
深耕的时间\好是在树体休眠以前进行，此时地上部分已经停止生长，树体内的营养物质向主干、根颈及根系运输储存，而根系也常常在这个时期出现*二或*三次生长高峰。切断根系，可使营养物质停留在断伤处以上，不致树体由于根系的切断而受损失。并可在休眠前产生相当多的新根，为*二年春季生长创造条件。深耕通常从秋季开始，一直到冬季封冻前为止，因此，可随李树品种成熟期的早、中、晚逐步进行。在干旱季节深耕时，由于蒸发量大，所以必须及时灌，否则会导致土壤更加干燥。
深耕的深度取决于土壤质地和土层结构。沙壤土一般深耕到40〜60厘米为宜。河滩地，底层为很深的粗砂或砾，深耕后反而漏、漏肥，不宜太深。
深耕在李树的行间或株间进行。深耕沟的两侧距主干应达1米，以免伤大根。深耕时若能将厩肥、绿肥及饼肥等混杂在翻耕的土壤中，将更有效地起到改良土壤的作用。随着深耕这些肥料可施用在根系的主要分布层附近，以便吸收。
在深耕时，应尽量少损伤直径1厘米以上的根系，根系不要在土壤外暴露的时间过长。深耕后要及时灌，使土层自动下沉，使根系与土壤密切接触。
3.间作间作是在李园内合理利用土地，增加经济效益，发展立体农业，达到以地养树、以短养长以园养园的目的。果园未挂果以前收入少，进行合理的果粮、果药、果菜间作，是李园经济收入的主要来源。在山坡地李园间作，可以减少土壤冲刷，截留地表径流，对于园内的土保持大有益处。沙滩地李园间作时，通过间作物的遮阴作用可以降低土壤温度，有利于夏季高温时果树的根系活动。同时，间作物和果树一样，在生长过程中需要的肥，应注意及时灌、施肥，以保证果树的正常生长结实。适宜于李园间作的作物种类如下。
豆类如绿豆、黄豆、红小豆、豌豆、黑豆、花生等，我国南北方均能种植。这类作物有根瘤菌，具有固氮作用，生长期短，可以在一年中轮种数次，特别是在瘠薄的山地果园套种，对于增加土壤肥力，有的作用。
蔬菜类一切叶菜及根类蔬菜均可以在果园中种植，其经济价值较高，但需要充足的肥供应，并精耕细作，才能获得丰收。
植物种植中草药经济效益高，如丹参、沙参、白菊花、牛夕、黄芪等，对改良李园土壤非常有利。
薯类如马铃薯、甘薯等，薯叶可以还田肥田，起薯时还可以深翻熟化土壤。
李园间作蔬菜时，可隔年种植，因为种植蔬菜浇多、虫害也多，对李园不利，在间作时也要留出树盘，行间保持30〜40厘米的清耕带，以不影响李树正常生长为宜。
4.其他措施
(1)中耕除草中耕可以切断土壤毛细管，减少土壤分蒸发。中耕的同时，也可以消灭果园的杂草，减少土壤分的无益消耗。早春中耕，还可以使土壤的温度显着提高，有利于根系的生长和土壤中微生物活动。
春季中耕应在花前浇后进行，深度为10〜15厘米，可以有效地提高地温。在果实近硬核期地面杂草较多时，结合灌进行*二次中耕，深度为5〜10厘米。夏季为了消灭杂草，保持土壤通透性，要进行多次浅耕或除草。果实采收后要进行1次秋耕，深度为15厘米左右。
果园除草，要做到“除早、除小、除了”。对于面积较大的果园，人工除草有困难时，要利用化学药剂。除草剂除草是一种低成本、行之有效的好方法。目前，在生产上已被广泛利用。除草剂的类型，按作用途可分为触杀剂、内吸剂和土壤残效型三大类。1年生杂草多用触杀剂，它能杀死接触到药液的茎、叶，主要药剂有百草块、除草醚等。
喷洒内吸型除草剂被植物吸收后，能遍及植株全体而影响根系，因而能杀死多年生杂草。内吸型除草剂主要种类有2,4-D、茅草枯等。
土壤残效型药剂，主要通过植物根系吸收来杀死杂草，并能保持较长的药效，如敌草隆、敌草脂、西玛津等。.
(2)果园覆盖覆盖能够改良土壤结构，增加土壤**质的含量，又能减少土壤分的蒸发，并能杂草的丛生，调解土壤的温度，有利于根系的生长，这是旱地果园目前有效的保墒措施。
绿肥覆盖山坡地李园可在田埂广种绿肥，滩地李园可在行间广种绿肥。在绿肥开花期，将其割倒覆盖在树冠下，厚度为15厘米以上。
杂草覆盖用杂草覆盖可以就地取材，在杂草种子没成熟前割倒覆盖于树下，也可以在行间种草，进行株间树冠下覆盖。
秸秆覆盖将麦秸或玉米秸切成15厘米长的区段，覆盖于树盘上，距主干15厘米，以防鼠害。覆草后上面用土轻压，防止被风吹走，覆草厚度为10〜15厘米。坚持2〜3年，对果树生长大有益处。

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蜂糖李高产栽掊技术

蜂糖李苗定植后*二年可试产，*三年株产可达10公斤，丰产稳产。自然结实率性强。丰产期亩产（60株）\高能达到5000kg，抗逆性强。下面将蜂糖李树栽培技术分享如下
一、园地选择
在山地栽蜂糖李有许多优点，要选择生态适宜的山坡栽蜂糖李，蜂糖李树对土壤的适应能力较强，但宜选土层厚，疏松肥沃的土地作李园。山地紫外线辐射增强，使李树生长受到而表现树冠矮小，结果早等优点。
二、苗木选择
蜂糖李树栽培嫁接苗，砧木选择桃砧嫁接，嫁接苗表现根系发达，耐旱不耐湿，尤其怕涝，生长快，进入结果、丰产早。但桃砧比不上李砧，桃砧苗易发生流胶病和根瘤病。选择品种**、根系完整、健壮、芽质饱满、无检疫对象和无病虫害的蜂糖李蜂糖李。
三、栽植时期和方法
蜂糖李树苗栽植时期为10月至翌年的3月底，即落叶后至萌芽前栽植为适宜。
栽植方法：
在选择的果园内，定植前1—2个月按株行距3—4米×4—5米挖好定植穴。栽植时把蜂糖李树苗垂直放在穴中心，根系舒展开，让根系均匀分布在穴内的土壤上，然后边回填肥土边轻提拉树干，栽植后的蜂糖李苗要略高出地面5厘米左右，在苗周围做成1米直径的定植圈便于多灌。
四、定植后的管理
定植后的蜂糖李树苗管理定干，堆土防寒，灌保苗，及时检查成活率及补苗等措施。蜂糖李树苗定干一般干高50—60厘米，再留20厘米整形带，共剪留70—80厘米，整形带内留饱满芽，余下的不充实芽及时剪除，以利于幼苗成活。种植后的苗木要保湿，以利于根系的生长和吸收。
五、整形修剪
整形修剪在蜂糖李树栽培中是很重要的一项技术措施，通过整形修剪使树体形成一个枝条层次分明，通风透光，生长结实均衡的牢固骨架。蜂糖李树整形可采用自然丛状开心形，自然开心形和主干疏层形。
六、土肥管理
提高土壤肥力，改善土壤结构，加强肥管理是李树实现早结果，早丰产的重要保证。一般在秋季耕翻较好，采收后结合秋季施肥进行，蜂糖李园耕翻深度以30—50厘米为宜，蜂糖李园内杂草要尽可能除早、除小、除了，以免杂草与李树争肥，同时也可减少李园病虫害的发生。中耕除草的次数，时期，应依当地的气候、灌情况、生草量而定。中耕深度，春秋季可略深，夏季要浅锄。
七、疏花疏果
由于蜂糖李树花量大，结实率较高，适量的疏花疏果可节省树体养分，调节好全树营养物质的分配，提高座果率，提高果实品质，保证丰产稳产。一般李树在盛花期疏花，谢花后1—2周疏果为好。
八、病虫害
蜂糖李树的主要病虫害有李红点病、穿孔病、桃粉蚜、桃瘤蚜、红颈天牛、食心虫、介壳虫和红蜘蛛等。方法以综合为主，尤其应加强果园管理，保持健壮树势，增强树体抗病虫害能力，清除枯枝、落叶、病果，集中烧毁或深埋，以消灭越冬菌源。

╔禾粟农业╗所培育的青脆李苗、脆红李苗、蜂糖李苗、五月脆李苗（凤凰李），**四川、重庆、云南、贵州、湖南、湖北、广西、广东、陕西、新疆、等20多个省市区县。

蜂糖李苗早熟新品种（6月中旬），又名冰脆李。幼树以中长果枝结果为主，盛果树以短果枝和花簇状果枝结果为主。平均单果重50g，大单果100，果皮青绿色，缝合线正，果粉厚，气浓郁，糖度可达16％，离核，纯甜，皮薄而脆。自花结实率不高，需搭配授粉树栽植。

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提高蜂糖李蜂糖李坐果率一要合理施肥
1 基肥如腐熟的鸡粪、厩肥、堆肥、鱼塘泥、腐熟的人粪尿等农家肥，可长时间供给蜂糖李蜂糖李生长发育所必须的**质和微量元素，是基本肥料，也是蜂糖李蜂糖李开花结果的基础。基肥一般在入冬前土壤未封冻时，结合果园翻耕，采用条沟或放射状穴一次施入，施肥深度一般40厘米至60厘米；对结果过多的大树、弱树、花芽质量不好的树，每株随施0.3公斤至0.5公斤磷钾肥。
2 追肥是为了弥补基肥不足，可分为花前肥、花后肥、花芽分化肥。花前肥一般在春季土壤解冻后，花芽萌动前每株追施0.2公斤至0.5公斤尿素，幼、旺树不施肥，施肥后及时灌透。此次追肥可促使开花整齐一致，减少落花落果，并有利于新梢及根系生长。蜂糖李蜂糖李开花后，树体消耗了很多营养，落花后幼果迅速膨大，新梢、新叶也开始旺盛生长，需要较多养分，应适时追施速\效氮肥，并配合少量磷钾肥。在果实膨大或硬核期，应追施速\效氮肥配合少量磷钾肥，以促使花芽分化，为次年丰产奠定基础。
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