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保护地大樱桃田间和管理作业历
温室和大棚栽培大樱桃的目的是促使果实提早上市，所以应该提早覆盖促使树体提早进入休眠期，东北地区覆盖的时间应在初霜冻的第二天，以南地区则以10月下旬至11月上旬为宜。
1.休眠期（播盖至掲帘前10月10日〜12月20日）
1.1温湿度调控
温室覆盖后棚内温度控制在5〜8°C，湿度60%〜80%，地温不低于5〜8℃。温度低时白天揭帘提温，温度高时夜间揭帘降温。
1.2清除枯叶
揭帘升温前要除掉树上枯叶，并将地面的落叶一并清扫干净带出棚外。
2.萌芽期（揭帘升温至开花前12月1日〜1月20日）
2.1解除休眠
扣棚较晚的温室，和打算提早揭帘升温的温室，如果低温童不够，可以在揭帘升温前的1周内喷施60〜80倍液的破眠剂，喷湿润即可，不可漏喷或重复喷。
2.2温湿度调控
白天适宜温度在10〜18°C之间，不**20°C,下午放帘前的1〜2个小时可控制在22〜24°C。夜间适宜温度在7〜10°C之间，不能低于2°C，白天湿度不低于50%，低于50%时，向地面喷水增加空气湿度，夜间顺其自然。
2.3修剪
主要疏除主枝背上的直立营养枝，主干和主枝上的竞争枝和徒长枝；回缩冗长枝，短截细弱结果枝，轻回缩一年生的中、长结果枝，锯除枯橛，剪除枯枝。
2.4喷药
修剪后立即喷5波美度石硫合剂（喷施时间不可晚于升温后的一周），要求均勾周到，连同地面一并喷施（与破眠剂喷施间隔期为1周以上）。
2.5施肥
升温一周内在树盘上划6〜8条放射状沟施人化肥，每株施硫酸钾型或双硫基型复合肥1.5kg左右，树体长势弱的要加入0.25kg尿素，施人后覆土盖严。
2.6浇萌芽水
施肥后立即浇1次透水，润透30〜40厘米深即可。
2.7翻树盘
地表稍干时用铁锹翻树盘，内浅外深，即接近树干处深5〜8cm，逐渐向外深20cm，施肥沟处不翻.翻后耧平树盘。
2.8拉枝
对角度和方位不好的主侧枝进行拉枝整形，呈40°〜70°至空位处，使主侧均匀分布于四周。拉枝绳不要跨行跨株，以免影响作业。拉枝作业要在开花前完成。
2.9浇花前水
现蕾期浇1次小水，润透表层土壤即可。
2.10花前防病虫
现蕾初期喷一次0.2%苦参碱1000倍液和80%代森锰锌600倍液，加入400倍液酸液。

 

西南、西北高海拔产区
西南、西北高海拔地区为我国大樱桃特色栽培区，西南高海拔产区主要包括四川、云南、贵州、重庆，总栽培面积约10万亩；西北高海拔产区主要包括新疆、、青海，总栽培面积约1.5万亩"。
(1)四川 面积5.0万余亩，主要分布在阿坝州、雅安、凉山州、甘孜州、绵阳平武、广元和攀枝花市的高海拔（1400〜2000米）地区，其中阿坝州种植面积近3万亩，产量3000余吨，主要分布在境内汶川、九寨沟、茂县、金川县、小金县；雅安市面积约2.0万亩，主要分布在汉源县；凉山州面积1000亩，主要分布在；越西县。
(2)云南 20世纪80年始，通过不同渠道在云南昭通、昆明、楚雄、文山、米勒等地区开展了大樱桃引种工作，多在海拔1200〜2600米处试种。自2002年云南省农科院园艺作物研究所开；始先后引进了红灯、成员、龙冠、拉宾斯、雷尼、早大果等大樱桃品种进行试栽，目前部分品种已开始花挂果，但存在坐果率低的问题。
(3)新疆 栽培面积约2.0万余亩，主要分布在喀什、和田、塔城、阿克苏地区。主要栽培品种有红灯、早大果、拉宾斯、萨米脱、成员，主要障碍因素是冬季低温容易造成冻害，花期低温影响坐果，但新疆夏季干旱，没有成熟期遇雨裂果和病虫害频发的问题。
(4)青海 主要集中在海东地区，栽培面积约1.0万田。其中，乐都区约0.5万亩以上。另外，在平安、民和、大通等有栽培。海拔**2000米地区，冬季较端低温、干旱和早春气温骤变，容易引起樱桃枝条“抽干”和冻害。栽培品种有红灯、成员、拉宾斯、雷尼等。采用的砧木有大青叶、考特、马哈利等。
4.分散栽培区
主要包括南方上海、浙江等高温地区和东北黑吉辽寒冷地区保护地栽培区。
(1)浙江 浙江省樱桃面积约3万亩，主要为樱桃。该区大樱桃栽培面积较少，面积约0.5万亩，大部分为引种试栽阶段，未形成规模。浦江、金华、衢州、杭州、诸暨、丽水、温州等多地有引种栽培，由于温度高，存在坐果不良现象。
(2)上海 为引种试栽阶段，表现露地栽培树体生长旺盛，能成花，但坐果少，产量低，裂果严重。近几年开展设施栽培，利用矮化砧木，有较好的结果表现。
(3)东北 部寒冷保护地栽培区主要包括辽宁、黑龙江、宁夏，由于较端气温低，容易冻坏枝干，不适合露地栽培式主要为保护地栽培，面积较少，主要分布在大庆、双鸭山和牡丹江。

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